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第97章 重操旧业

长亭君 10329字 2022-10-02

  小翠和方光辉受李建两口子的影响, 第二天早上也带着三个孩子去新房扯草挖地,风风火火的干了好几天,直到孩子们开学。

  孩子们开学了, 方光辉进修的军校也开始上课,李建则过完元宵立马回了东北部队, 白天家里只剩下小翠和黄秀莲。

  “小翠,我们这一天到晚闲着也不是个事啊,要不我们又做糖卖吧?”黄秀莲想来想去只想到做糖。

  “做好了也没地方卖啊?我们在平城认识的人也不多,在大街上卖糖怕会被抓。”小翠一时不会也想不到做什么好。

  “要不我请张师傅赶紧把我那个大杂院整理出来,那里离学校近, 我们就在那里做点包子馒头卖, 顺便再卖点糖和茶叶蛋, 能赚点生活费就好, 中午孩子们吃饭也近了。”

  “这个主意好,我还想做点老家的泡菜试试。”黄秀莲听了跃跃欲试。

  “嗯,我再学着做老家的甜酒,如果成功了,拿到店上去卖,估计孩子们都喜欢喝这个。”

  没错, 小翠当初看上这个大杂院就是看上它的位置, 离几个孩子就读的小学非常的近。小翠想起,家馨穿越前的时代,每个学校和医院旁边都可以带动起一片商业区,尤其是饮食和日用杂货,还有房屋出租,个个丢赚得盆满钵满。

  两人说干就干,找到张师傅, 让他先收拾大杂院。小翠考虑到以后还要和小晚开服装店,准备把临街那一面的房间全部改造成门面房,北屋几间房留了一间做试衣间,其余几间全部打通,以后做工作室和衣服陈列间都可以。靠胡同口的南倒座房改建了厨房,其余的打通做小饭馆,靠胡同的一面墙敲掉一半装了玻璃窗,原来的大门改建扩大。

  至于院内搭的棚子和小屋,小翠要张师傅全部拆除,水电线路也要重整一遍,天井的石板坏的要换掉,花坛要恢复,院子中央原来的公用水槽也全部拆掉,至少进了院子看起来要基本恢复原状。房屋窗户玻璃或门坏掉的都要重新换,室内该刷的刷,该补的得补,工程量可不小。

  “小陈,按你说的改建可得花不少的钱啊,你这厨房后面还得配一个洗菜的大水池,另外按你说的这院里卫生间和化粪池也得建一个吧,幸好这北屋后面有空地,要不还没地儿建。”张师傅听了小翠的要求后,在心里大约算了个账后啧啧咂舌,这小丫头看不出真是财大气粗。

  “别说了,张叔,一想到要花那么多钱我的心就疼。要把这两个院子整修完,我得把家里存的那两根人参都卖了,这还是我在东北山上撞了大运挖到的。”小翠皱着眉头心疼的说道。

  “能节省的我尽量省着点用,主要是这边花钱,那边那屋就主要是建卫生间,换些老旧的电线。”张师傅安慰小翠。

  “该花的还得花,搬进去以后更难得架势,您说是不是这理儿?钱不经用,还是得想办法赚钱啊!”小翠叹口气,和黄秀莲去赶集买花生米和麦芽糖,她准备做点花生糖,看做黑市的那小李子收不收?实再卖不出去就自己吃吧!

  两人买了东西回家做了三斤米花糖和三斤花生糖,小翠提着去黑市找小李子,她常去小李子那里买东西,熟门熟路的就去他家的院门口敲门。

  小李子一看是小翠,笑的合不拢嘴,以为生意又上门了。小翠一说,他才知道小翠是想卖糖。

  他尝了块小翠做的糖,挠了挠头,“这样吧,陈姐,您把糖放这儿,我试试看吧,过一个礼拜您在过来。”

  小翠放下糖,心想肯收下还有个指望。小李子肯定不是一个人做这生意,肯定有同伴,或者说上面还有个头头,要不光凭他自己哪里去弄这些肉和紧俏的东西来卖。

  小李子也客气,觉得白拿了小翠的糖不太好意思,还送了小翠几根筒子骨和一幅猪下水,小翠也没客气,道声谢就收下了。

  回到家里,小翠就和黄秀莲收拾干净内脏,炒了卤子,把猪大肠猪肚子放铁锅里卤了。猪肺剪开用水冲洗干净,和猪心一起切片,然后先用水焯一下后再用水清洗一遍。

  在铁锅里放油,把姜片大蒜瓣和一点花椒放在油里炒香,在把猪肺猪心放进铁锅和一点白酒一起翻炒,炒到锅里炸油后放一点酱油继续翻炒,最后再放清水大火烧开后小火慢炖。这样炖出来的猪心肺闻着有炖鸡肉的香味,吃起来也十分美味,这炒法还是小翠跟着金花婶学的呢。

  黄秀莲坐在院里闻着锅里的卤味飘出的香味,夸道:“小翠,到时我们得空再卤点东西卖吧,就卤这猪下水,容易买到又能卖出去!”

  “这倒是个好主意,除了热天不经放,其他的时候都可以卖。”小翠想再卤点海带,藕片,豆腐干和猪头肉一起搭着卖,应该生意不错。

  过了一礼拜,小翠和黄秀莲心情忐忑的一起去小李子家打听情况。

  小李子看到小翠,笑嘻嘻的说道:“正等您呢,陈姐!”

  看样子有戏,小翠吊着的心瞬间安定。

  “我们头同意卖你的糖,花生糖五毛一斤,米花糖四毛,现在每个月最低要供应两百斤,秋冬要翻倍,都得按你这样包装。”小李子直接开门见山。

  小翠和小李子商量后定下一手交钱一手交货,量不大,小翠骑车就能送过来,如果卖得好,小李子会通知她们加量,如果生意不好,也就做不下去了,所以两人决定不签合同。

  回到家里,小翠和黄秀莲激动的做了一桌子好菜和孩子们一起庆祝一下。

  第二天就去赶集买花生米和糯米还有麦芽糖,因为把麦芽糖包圆了,一斤还便宜了三分钱。

  回到家两人就分工合作,第一天就做了二十斤花生糖出来,为了保持花生糖的香脆,两人几乎是做完后就马上包装好。

  糖的包装还是用在东北的老包装,一个牛皮纸口袋装一斤,用红绳子扎个蝴蝶结捆好,卖起来方便既不用称也不用包。小翠和黄秀莲商量好,宁愿少赚钱也不少称 。每包糖小翠都是足称的,一般会多一两左右。

  两人忙乎了三天,每样糖做了五十斤左右,刚好方光辉回家休息,小翠就叫他陪着一块去小李子家送货。

  小李子把糖过称后,如约给小翠结了账,小翠开心的在小李子那里买了五斤新鲜排骨回家改善生活。

  方光辉看到媳妇又重操旧业,知道劝不住,就只有在家休息时多帮忙。六个孩子也帮着剥花生米和糊牛皮纸口袋,三个大人加上六个孩子周日一天就做了五十斤花生糖和二十斤米花糖,然后方光辉又陪着小翠一起去送了货才去学校。

  按说米花糖做起来更简单,可是糯米不好买,小翠做糖的时候用一半糯米一半粘米掺着一起做。现在糯米没有了,小翠也不知道去哪里买糯米。

  连着几次小翠都没有送米花糖去,小李子才问起原因。得知她们买不到糯米,小李子愿意比市场价高两分钱帮着进一些糯米,小翠算了下账,还是有利可图的,就答应了。

  解决了原材料的问题,小翠和黄秀莲放开手脚做糖,三月份一个月就送了五百多斤花生糖和三百多斤米花糖过去。不过显然小翠低估了小李子上级的分销能力,因为每次去送糖,小李子都没有嫌多担心卖不出去。

  但小翠也没有因为赚钱再请人加大产量,毕竟现在还不是放手大干的时候。她和黄秀莲秉承一贯低调的作风,两人每个月分个百把块钱补贴家用就满足了,尽量把方光辉的工资存进银行。

  三月底,李春兰从老家寄来了一个大包裹,包裹里面有两大包茶叶和一封信。在信里面,李春兰告诉小翠,这两包茶叶都是她爹带着两个兄弟在云雾缭绕的大山里采的,据他爹说是老家最好的茶叶了,一包麻烦小翠帮忙卖掉,一包送给小翠让她送人。

  小翠在平城也就是和何教授一家最熟悉,她装了一斤茶叶送给张老爷子,另外再送给何教授的大哥一斤,让他们先试试味道,再帮着打听有人要茶叶吗?

  张老爷子收到茶叶后送了半斤给亲家雷老爷子,雷老爷子本来是拿着新茶去做茶叶生意的老高面前炫耀的,想不到无心插柳帮了小翠的大忙。原来雷老爷子有个朋友老高解放前家里一直开茶庄,运动开始后,老高的工作丢了。家学渊源的他就开始帮人收茶然后卖给以前的老主顾,做的是惠人惠己的风雅生意。

  老高一眼就看上了小翠的新茶,第二天就跟着张老爷子上门来买茶叶。小翠除了留下一斤半送人,其余的全部卖给了老高,还给这茶起了个文雅的名字-“高山云雾尖”。

  高山云雾尖经过老高的细细的检查后,给出了三十五一斤的价,小翠对茶叶的好坏没有分辨,更何况在商言商,老高也是在做生意,他不赚钱买这茶叶做什么!

  小翠收到钱后把钱夹在信里寄给了李春兰,一共十五斤茶叶,其中有小翠的两斤,她赚了七十块钱。至于家里那专门留的一斤半茶叶送了一斤给雷老,还有半斤补给了张老爷子。

  第二批明前茶到时,小翠看李老爹送了自己四斤茶叶,她只拿了一斤卖给老高算是提成,其他的全部都当做李老爹的收益寄给了李春兰,毕竟这都是李老爹一家爬到高山上辛辛苦苦一点一点采摘来的,小翠真不好意思多拿。

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