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智能小说网 > 都市 > 《被迫种田的我拯救了全星际完整版+番外》在线阅读 > 正文 第101章 一更 蟹之大,一锅装……

第101章 一更 蟹之大,一锅装……

盼星星 10986字 2022-09-28

  顾默出门后, 宋湘的情绪又低迷了起来,虽然想明白一些事情,但对于没有带回奶奶这件事心底依旧难受。

  奶奶接受了生死有命, 她没有呀, 她总是忍不住幻想如果将去寻奶奶的日子提到二十几年前爷爷还没去的时候该多好,如果她直接将医疗舱带回去救人该多好。

  但没有那么多如果, 这些东西带不过去,奶奶也会选择继续留下,纵然她想努力改变,但时间的轨迹总会将所有的事情发展重新带回正轨。

  明知道如此, 但宋湘还是忍不住自责。

  顾伯看宋湘依旧兴致不高,便请她来厨房帮忙看一看,“宋小姐,我从海星买了不少特产, 但厨师不太会弄, 请您帮忙看一看,顺便指导一下厨师?”

  宋湘也需要找点事来转移一下注意力, 她跟着顾伯进入顾家超大的科技化厨房里,从保鲜库里拿出了各种海洋生物, 鱼、虾、蟹、贝、藻类应有尽有,多得她也认不齐全。

  星际的海鲜比宋湘在地球见过的海鲜个头都要大,她看着水箱里装着的大龙虾, 个头比她手臂还长, 巨大的大钳子结实有劲,能轻轻松松的夹断一个人的手臂。

  旁边的扇贝个头也很大,差不多有半米大小,壳里肉紧实鲜嫩, 看着就怪好吃的。

  另外壳有一米宽的帝王蟹品相更加出众,手臂粗的蟹腿里应该也满满的都是肉,看得宋湘有点眼馋,“顾伯,这些海鲜个头真大,是海鲜里的极品吧?”

  顾伯说:“这还算个头小的呢。”

  “还算小?”宋湘诧异的看着拉长了腿比人还高的帝王蟹,忍不住想个头大的岂不是比巨人族还高?

  顾伯解释:“宋小姐,这些是海星上面的特产,他们上面的海产个头都这么大。”

  海星是鱼人族待的地方,想到鱼人族们的特点,宋湘也不觉得太惊讶了:“其他地方的海洋产品呢?”

  “其他海洋星系的海产个头都不大,个头比这个小五分之四,味道吃起来也不如海星上的海产好,我们平时吃海鲜都是从海星上预订的。”顾伯问宋湘,“宋小姐,你想吃什么?打算怎么做?”

  宋湘第一次看到这么大的海鲜,也想尝一尝味道,“劳烦机器人帮忙将这只大龙虾搬出来,我想做一个蒜蓉蒸龙虾。”

  顾伯问:“那其他的海产呢?虾、蟹、贝壳、鱼也拿一些出来?”

  宋湘看着个头这么大的海产,觉得吃一个都能撑得不行,“一次性做太多吃不完......”

  顾伯可是肩负着让宋湘高兴起来的重任,“宋小姐,这些鱼虾再放下去就不新鲜了,您受累多做几种,我让厨师跟着学一学,下一次就可以做给您和少爷品尝。”

  宋湘想着自己等两天就要回古地球小镇,之后应该没时间教厨师,于是点了点头,“那好吧,我先做蒜蓉蒸龙虾。”

  厨师:“宋小姐,我在旁边为你打下手。”

  “好。”宋湘顿了顿,“你们平时都是怎么做大龙虾的?”

  厨师:“一般是直接煮熟或是蘸特制酱生吃,以此保留海鲜的鲜美。”

  宋湘什么都喜欢吃熟的,喝水也得开水才行,“我会几种简单的做法,清蒸、蒜蓉、辣炒等,你在旁边看一看应该就会。”

  厨师也从网上了解过古地球小镇的美食和做饭,知道做法都很复杂,所以不相信宋湘说的看看就会,他拿出光脑:“宋小姐,我能不能记录下来?如果忘记了可以再看一看。”

  “可以。”宋湘怕被大龙虾夹手,请机器人将大龙虾给搞死,然后将大龙虾切块洗干净。

  因为没有粉丝,宋湘就没有准备,只准备好蒜蓉炒成金黄色就行。

  然后用调和味的蒜蓉放一些进入龙虾里,再加一点淀粉搅拌一下,可以让龙虾更加的鲜嫩。

  搅拌均匀后,宋湘将龙虾摆入专门放海星特产的巨大的盘子里,摆好后再在虾肉上面均匀的淋上蒜蓉,淋均匀后放到蒸锅里,水开后再蒸五分钟便好了。

  蒸熟后,大龙虾通体变成红色,颜色看上去极为漂亮,在上桌之前,宋湘还往上面淋上一点热油,洒上一撮切碎的葱花,色香味俱全,完美极了。

  “你们尝一尝。”

  顾伯和厨师都是第一次吃宋湘做的菜,看到她做出的蒜蓉大龙虾纷纷称赞,“宋小姐,您做的虾可真香,难怪哈尔少爷说您做的菜比空中阁楼餐厅的饭菜还好吃。”

  “我第一次看到这样的做法,没想到还可以这样做,若不是宋小姐教我,我可能永远想不到这种做法。”厨师谦虚的说道。

  明知只是奉承几句,但宋湘觉得做着菜心情好了许多,“你们喜欢就好。”

  “喜欢的,喜欢的。”顾伯看着已经用过的蒜蓉蒸龙虾,“这份龙虾都被我们吃光了,要是少爷回来知道错过了什么,大概会后悔今日去军部。”

  “我待会儿再做一份。”宋湘笑了笑。

  顾伯笑着说好。

  蒜蓉蒸龙虾分量十足,宋湘几人分着吃了就已经饱了。

  她满足的坐在沙发上,打算休息休息。

  厨师看了看光脑,“宋小姐,刚才您做的蒜蓉蒸龙虾我发到网上,现在很多人都说想看你亲自做美食,您看?”

  宋湘讶异的看向厨师:“很多人都看到了?”

  厨师隐晦的说道:“我平时会做一些美食和网友们交流。”

  宋湘哦了一声,大概就是类似于视频主这类的身份吧,“那你一般都做什么美食?”

  厨师解释道:“宋小姐之前发布了一些菜品出来,我学着做了一些,简化了一些程序,做好了可以放到星网上去,大家还都挺喜欢的,有些人还会打赏。”

  宋湘觉得厨师还挺潮的。

  厨师又问:“宋小姐,我看大家都想亲眼看你做美食,你要不要试一试直播?”

  宋湘想了想,反正也没事,玩一玩也可以,起身走向厨房:“那我试一试。”

  宋湘直接用光脑号开通了全息直播号,随便取了个名字——随便做做菜。

  开通后她也就没有再管,直接继续做其他品种的海鲜。

  厨师看了眼宋湘新开的直播间,暂时还没有人进来,默默的用自己粉丝不多的账号帮她推荐了一下,然后继续帮宋湘打下手。

  宋湘做的第二个海鲜是龙虾蒸蛋。

  先将大龙虾处理好,因为龙虾太大了,肉质也多,全部用来做一个菜又实在是浪费,所以她取了一部分龙虾肉来做蒸蛋,为了保持龙虾肉的鲜嫩,所以她简单的将蒸熟,在蛋液快要蒸熟凝固的时候再放进去。

  另外拿了几个鸡蛋,打出来放到碗里,顺时针搅拌直到充分融合,再放入少量盐、温水,然后继续搅拌,搅拌均匀后去除浮沫,这样可以保证蛋羹的口感更细腻。

  上锅蒸得快要凝固的时候,将早就准备好的龙虾放进去,再蒸几分钟即可出锅,端出来后洒上一点点葱花即可。

  做完了龙虾蒸蛋,宋湘又用剩下的龙虾肉、脚、头这些做了一个辣炒大龙虾,全部剁成块,然后加入一点酒去腥,再倒入少许淀粉,让大龙虾各个部分充分的挂住淀粉糊糊。

  接下来就热锅烧油,油是从古地球小卖铺买回来的菜籽油,花烧熟后将龙虾放入锅里炸,外壳炸到变红色,肉变成白色就好了。

  炸好后,再另起一个锅,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等爆炒出香味,再倒入炸好的龙虾,翻炒均匀后加一点点水,大火收汁,加入一点点芹菜叶子点缀,然后就可以起锅了。

  宋湘擦了擦手,准备让厨师将螃蟹拿过来,结果一抬头就看到厨师欲言又止,“怎么了?”

  厨师看了眼星网上的掀起的热评,“宋小姐,您看看您的直播间吧,现在里面热闹极了。”

  宋湘醉心于做菜,她几乎都忘记了自己用光脑开了直播,她点开看了看,顿时被在线的人数给吓呆了。

  “这么多人?”她原本以为没人看,但没想到竟然同时有十亿星际人在线观看她的直播,还有不少人给她刷飞船、星舰、航母,这样的热度让她直接从0关注上升成为热榜前十。

  “老板,我总算是知道你长什么样子了,你好漂亮呀,我要给你送十艘星舰。”

  “老板,我超级喜欢你的,你不要一直低着头做菜,抬头看看我们呀。”

  “对,老板你和我们说说话聊聊天嘛。”

  宋湘看着飞快飘过的弹幕,挑选着回复着:“谢谢大家的喜欢。”

  “聊天?要聊什么?”因为昨夜没有睡好,宋湘有点疲惫,说话的声音也点有气无力,但听起来给人一种软软的感觉。

  宋湘的气质并没有太强的攻击性,再配上软糯的声音,让人觉得更加想要亲近,“老板,你随便说什么都可以,只要你愿意说话就行。”

  “那我和大家解说一下怎么做菜。”宋湘看着厨师和家务机器人费力搬过来的巨大螃蟹,“我们接下来要做螃蟹。”

  “哇,好大的螃蟹。”

  “这是海星的特产帝王蟹吧?”

  “楼上说得没错,全星际只有海星才有这么大的海产品。”

  “海星的海产很贵的,专门供给有钱人的,老板现在发达了哟!”

  “现在古地球小镇也要开始卖海星特产了吗?我下个月过去能吃到吗?”

  “楼上的傻不傻,你看这个房子背景和厨房配套的设施,就知道这里肯定不是古地球小镇。”

  “看着好像在首都星?”

  “老板来首都星了?”

  “老板你在哪里?我也在首都星,我过来找你呀。”

  宋湘扫了一眼大家发出的弹幕,没有回答这个为题,只是指着巨大的螃蟹说:“我们现在开始做蟹,但这个螃蟹实在是太大了,蟹之大,一锅装不下,我只能分解成多个部分来做成不同的菜。”

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