袁园轻车熟路地领着鱼莜来到会客厅, 从单主管那里要了一张报名表。

　　鱼莜懒得回去填完再送来，问单主管借了根笔，直接伏在旁边的餐桌上写。

　　填表的时候, 听到一旁的单主管同袁园搭话。

　　“你不参加这次的比赛么？”单主管背对着她, 看不见他表情，声音听起来很关切。

　　袁园挠挠脸颊：“我就算了吧……参加了估计在第一轮也会被淘汰。”

　　“对自己这么没信心, 这跟我印象中的你可不太一样，”单主管的嗓音带着隐隐的笑意, “我对你可抱有很大的期望的。”

　　鱼莜搁下笔, 扭过头, 看到的是袁园羞涩而腼腆的侧脸。

　　俩人一起回面点房路上, 鱼莜心下纠结半天，还是在快到面点房门口时, 停下脚步，小声问袁园：“……我看那单主管是不是对你有意思啊？”

　　袁园瞬间脸红：“怎么可能，你瞎想什么呢……”

　　虽然背后议论人不是件光彩的事, 但鱼莜真心把袁园当朋友，觉得有必要提醒她一下：“我听说单主管的个人作风似乎不太好, 尤其是在男女关系上……”

　　“你什么时候也信那些八卦传言了？”袁园拧着眉头看了她一眼, 不以为然地说, “那些传言未必是真的, 那些清洗间的保洁大婶们, 就喜欢一天到晚地八卦别人, 白的也能传成黑的, 我倒觉得单主管为人挺好。”

　　鱼莜想起刚来沁园春发生的香水事件，明明是吴晓彤心术不正，最后倒是传成了她耍心机, 挤走了吴晓彤。

　　她确实也没亲眼看过单主管对哪个女员工动手动脚，更多的是他板着脸公事公办的样子，说不定真是又一个被传言坑害的无辜人。

　　方才单主管和袁园的对话，细想也没什么出格的，可以看做是上级对下级的勉励。

　　也许真的是她想多了吧……鱼莜想。

　　***

　　踩着上班点回到面点房，众人已经开始忙碌起来，切菜、擀面、烧水的声音逐渐传出。

　　身为面点房的一员，鱼莜觉得报名参赛这事有必要告知钱昆一下。

　　快下班的时候，手头不怎么忙了，鱼莜寻了个空，在给钱昆递食材的时候，说了一句：“主厨，我刚刚去单主管那填了这季度的后厨厨艺大赛报名表。”

　　钱昆一边接过，一边点头道：“参加比赛是好事，也是一个能磨炼自己的机会，”顿了顿，又转过身子补充道，“这期间面点房的厨具你可以随便用来练习，你在厨艺上若遇到什么难解的问题，我也会尽力帮你。”

　　说起最近遇到的问题，鱼莜脑海中第一个浮现的就是怎么也进步不了的刀工。

　　厨艺大赛不比员工餐考核，只有及格和不及格这一个门槛，而是要跟其他出色的学员们比拼，尤其有白子烨这样的天才级学员，必须要准备充足才好。

　　其他方面，鱼莜都成竹在胸，唯在这刀工上，她感觉还有所欠缺。

　　她也没藏着掖着，把这个持续了两个多月的困扰同钱昆说了说。

　　钱昆先是对她这种近乎变态的练习方式感到惊讶，思忖了一会，问：“你用的是什么刀？”

　　鱼莜愣愣地回：“小型号的片刀。”

　　“你可以试试用中式传统的大号方刀，”钱昆手下抻面的动作没停，“你有一把子过人的力气，用细长的片刀不仅发挥不出你的优势，反而还会束缚你，不是只有小刀才能切出精细的丝，大刀有大刀的妙用，你试试就明白了。”

　　钱昆的一句话，让鱼莜瞬间茅塞顿开。

　　原来问题不是出在她身上，而是出在菜刀上。