午后。

　钱矜笙睡足了，便又去了膳房。

　答应了教胡妈妈做豆腐，不能食言。

　许泽林不吃她做的饭，她自己做给自己吃，跟膳房的人搞好关系也挺好的。

　她不知道的是，胡妈妈已经在膳房等了一个多时辰了，要是她再慢一会儿，她就要亲自去抓人了。

　见钱矜笙来了，赶忙把人拉进膳房。

　“哎哟！你怎么才来！”

　“今天午睡睡过了。”

　胡妈妈也懒得计较这个，赶紧就拿出她之前让准备的黄豆。

　钱矜笙就开始跟他们讲豆腐的做法。

　胡妈妈恍然大悟：“原来黄豆真能做出来，这么简单啊！”

　钱矜笙点点头，开始实操。

　这个时代没发明出豆腐，自然也没有发明出石磨，她只能手打，看来以后为了方便，还得找个工人把石磨做出来。

　胡妈妈见她打得慢，直接让人去替她。

　膳房人互帮互助下，一大锅的豆腐就被做了出来，这次她们能敞开了的吃。

　那阿慧，也来得正巧，赶上了。

　“阿慧姑娘，你快来尝尝钱姑娘做的豆腐脑！”

　厨娘们也不吝啬，递给阿慧一碗。

　“豆腐脑？”

　阿慧一听这个名字，本有些嫌弃的，谁吃脑子啊？

　但见她们都吃得欢，也接了。

　钱矜笙端了两个调味到她面前：“加糖还是加辣？”

　阿慧喜欢吃甜食，就加了一勺糖开吃。

　这豆腐脑。

　可真好吃，与中午吃的豆花有些像，但也有些不一样，更嫩，更香，这个更像午后甜点。

　这般好吃，她得赶紧带去给姨娘尝尝。

　“给我多装些，我要给姨娘带回去！”

　因为这次做得多，厨娘们也乐意。

　阿慧走后，厨娘们吃好了，也正到了晚膳时间，还剩下许多豆花，钱矜笙就给压成了豆腐储存。

　豆腐的做法可多了。

　还能做臭豆腐、豆腐乳、豆皮、豆干、腐竹、鱼豆腐……

　钱矜笙不禁感叹，如果她的任务是赚钱该多好，她就开个酒楼，靠着一手好菜，直接做到巅峰！

　可惜她的任务是讨好许泽林，让他爱上自己，最后让他痛失所爱。

　这可真是打脑子。

　…

　今日的膳房氛围极其愉快，有了钱矜笙指导，厨娘们也作出了与平日不同的菜色。

　当然，最主要的，还是那道豆腐。

　油炸、红烧、炖汤，每个味道都很好。

　三位姨娘那里，都送了一到豆腐做的菜。

　春锦苑。

　婢女阿红提着食盒进屋，摆好后去叫人，“姨娘，菜好了。”

　窗台倚坐着一位文静的女子，书卷在她手中一页页翻阅，她深入其中。

　听见阿红叫，便搁置书卷，起身走去。

　女子气质文静，周身书卷气，给人一种睿智之感。

　这便是佩姨娘，全名史佩君，因为入府最早，后院女人们的事情，也多是她在处理。

　“今日的菜色，倒是与往日不同。”

　阿红点点头，“今日膳房可热闹了，将军带回府的那女人也在，说是她亲自下厨给将军做菜。”

　献殷勤呢！！阿红心里不屑。

　史佩君点点头，没半分气恼，反而笑了笑：“新人刚进来，都是如此费劲心思讨好将军的，过些日子就消停了。”

　“可是…万一她勾得将军的心，不让姨娘管后院了怎么办？”

　“那正好啊，我也落得清闲。”

　阿红却没有姨娘这份清闲的心思，她隐隐担忧着。

　她想要劝姨娘振作起来，去亲近亲近将军，可她也知道，姨娘一向看得很淡，不会如此去讨好将军。

　除非将军来她们院内，其他时候姨娘是根本不会去见将军的。

　阿红只能叹叹气。

　也好在其他两位姨娘安分，这些年院内还算融洽。

　可这新来的，直接就住去了主屋，可是从来没有过的！

　阿红再次叹气。

　史佩君抬头：“这般唉声叹气作甚？”

　“奴婢只是替姨娘担心。”

　“真是皇帝不急太监急。”

　史佩君夹了块豆腐在嘴里，味道十分好，不由夸赞，“这是什么菜？”

　“叫豆腐，听厨娘们说，是那女人做的。”