早上在村口的早市见到有人摆了两大筐的莲藕在卖，乔许就让人都送到他们家里去。

　　见着村里人送了这么两大筐的莲藕送来，不用说都是他们家儿媳妇给买回来的了。赵阿姆顿时就觉得头有点疼，伸手按着鬓额，问道：“你怎么买这么多藕回来，咱们家就这么几个人，哪里吃得完啊？”

　　看着倒在地上的两堆藕，买的时候没觉得多，但是这会儿看起来是有点不少？不过想到酸醋莲藕片莲藕炖排骨糯米莲藕还有糖莲藕，乔许就觉得这么一点莲藕也不是很多了，“没事，吃不完咱们可以全部做成莲藕糖，那个比较耐放，可以放到过年吃。过年走亲戚也可以拿去送人。”

　　一听到可以放，不是让他们一顿吃完，赵阿姆才是松了一口气，“那就还好。”看着还带着淤泥的莲藕，他问道：“这是要先洗洗吧？今晚做莲藕吃吗？”

　　“一会先做糯米莲藕中午吃，晚上炒个酸醋莲藕。咱们家里还有羊肉，晚上吃羊肉了，就不煮莲藕汤了，留几根莲藕出来到明天炖莲藕汤，剩下的就做糯米莲藕还有莲藕糖吧……哎哎哎，赵小念你想干嘛？”见着他们家小崽子不声不响的就去拖了一根莲藕出来，乔许差点没揍这个小崽子。

　　“别碰别碰。”赵阿姆怕儿媳妇打孙子，连忙的拉过小孙子，一看小爪子上都是泥了，只好赶紧拉着小孙子去洗手了，“走走，阿么带你去洗洗。”

　　阿念也知道自己干了坏事，大眼睛往后瞟了一眼爹爹，一副做了坏事心虚的小模样，乖乖的跟着阿么去洗手去了。

　　“……”

　　乔许看着被带走的小崽子，很是哭笑不得，要不是他阿姆把人拉走得快，他都要打一顿这个小崽子的屁股了，真是一天不打就上梁揭瓦！

　　彩霞捂着嘴在笑，问道：“主子，咱们是不是先收拾了去洗洗啊？”

　　“嗯，先拿去洗洗吧，留三四根出来放着明天煲汤，剩下的都洗了吧。”看着还带着淤泥的莲藕，乔许就让人先拿去洗干净，才想起一会要做糯米莲藕，糯米还要提前泡一泡，他就去了厨房，找到装糯米的袋子，倒了一些糯米到盆里先泡上。

　　彩霞就在厨房外面的台子上洗莲藕，洗去了淤泥的莲藕露出胖胖的身子，一节一节的，看起来就十分的新鲜可口。

　　阿秋早上忙完了这会也没什么事干，也过来帮忙洗莲藕。只是看他洗东西的动作，一看就是没怎么干过活的人。

　　“这莲藕看着还不错啊，不知道这个莲藕是粉的还是脆的。”从厨房里出来，乔许拿起一根莲藕看了一眼，也不大懂得分辨这个东西。

　　彩霞拿起一节莲藕告诉他们主子，“主子你看，这个莲藕的孔比较多的，颜色有点暗，不是那么白的话，应该就是粉藕了。要是那种颜色白、孔比较少的那一种莲藕，很可能就是脆藕。主子你买回来的这些莲藕都是很好的。”

　　“哦，那就好。”乔许有点似懂非懂的点了点头，记得下一次去买莲藕的时候要数数孔多不多，多的应该就是粉藕了？

　　见到他阿姆带孩子去洗了手过来，他就说道：“阿姆你带念念出去外头玩玩吧。”省得这个小子总趁他们一不注意就干坏事。明明是在他们的眼皮底下，这个小子也总能趁他们一分神就干一些让他们哭笑不得的事。

　　每天就是什么都不干，专门盯着这个小崽子，他都觉得累得不行了。不过好在的是家里有不少的人，每天都有人帮他看这个小崽子，才让他免于被这个小崽子给折磨死。

　　“好好，我带他出去外面熘达熘达。”赵阿姆也知道孙子大了一点就越调皮了，没个人看着都不行。

　　“阿姆你记得不要让他去后院玩啊。”这两天阿黄都在后院守着狗窝，他们都知道狗窝里面还有一只狼，也不知道阿黄什么时候勾搭了一条狼做媳妇，还带回家给它生了一窝的小崽。

　　他们也不好把阿黄的媳妇赶走，更别说那里面还有一窝小狼狗崽，虽然他们现在都还未见过小狼狗崽的面。

　　这几天都是他们赵师傅早晚去喂狗，他们大人都不怎么去过后院那边，乔许最不放心的就是他们家这个长了脚的儿子会到处跑，就怕孩子一个人偷熘到后院去找阿黄。

　　“知道了知道了，我带他到前头去玩，不让他到后头去。”赵阿姆一边说着一边牵着小孙子的手往外面出去了。

　　看着那离去的一大一小，远远的还听到他们家小孩儿在叽叽喳喳说话的声音，乔许的脸上忍不住的露出了笑。在有人帮他带走了孩子之后，身边没有一个时时刻刻需要人盯着的小孩，他也轻松了许多，就专心的做他们的莲藕糖了。

　　在把莲藕洗干净之后，还要把皮给削掉，再下锅去煮，水滚后煮一会就捞起来，然后切成厚薄适合的厚度。

　　咔擦——

　　一刀下去，莲藕发出清脆的声音，听得人觉得十分的舒爽。

　　彩霞在负责切莲藕，拿起一片问道：“主子，这么厚可以了吗？”

　　“可以了吧，差不多就这样就行了。不要切太薄，太薄了吃起来没口感。”站累了乔许就让阿秋帮他搬一张凳子过来坐，坐着指挥人干活，自己就是动动嘴皮子而已。

　　切好的藕片重新下锅去炒，这一次是放了糖一起炒。如果喜欢吃甜一点的话就多放一点糖，不喜欢吃太甜的话，就放适量就可以了。

　　“多放一点糖，这样做出来的莲藕糖会更甜一些。”乔许喜欢吃甜一点的莲藕糖，所以在煮的时候他就让彩霞多放一点糖下去。听到他们主子的话，彩霞又往锅里倒了一些糖进去，又问：“可以了吗？”

　　“差不多了吧。”这一次乔许才算是满意了。

　　阿秋也跟在一旁，盯着锅里在煮的莲藕，闻到糖煮了后散发出来的甜味，舔了舔舌头，他喜欢吃甜的，越甜越好。

　　等到锅里的糖全部炒融化，每一片莲藕都裹上了糖浆之后，炒到锅里的糖浆快干了，才把莲藕捞出来，一片片的摆在盘子里，放到外面的烤炉去烤。

　　这一次烤的时间比较长，差不多临近中午，他们的糯米莲藕都放蒸笼上面蒸上了，烤了小半天的莲藕糖才烤好。

　　“先拿一盘出来试试吧。”乔许也不大确定烤这么长时间是不是可以了，就先让人去拿一盘出来看看。

　　“我去拿吧。”

　　闻言，彩霞就去开了烤炉，从里面拉出一个烤盘，上面是烤好的莲藕糖，烤过的莲藕糖变成了焦黄色，上面有一层白色的糖沙，她也不懂这个莲藕糖是不是烤好了，就拿去问她的主子，“主子你看看，咱们的莲藕糖是不是可以了？”

　　“我试试。”还没吃就闻到一股焦糖和藕香味，乔许拿起一片莲藕糖吃了一口，外面的砂糖有点甜甜的，一口咬进去的莲藕糖有点硬硬的，不像是水煮的莲藕。

　　大概是应该烤了这么长时间，莲藕里面的水分都烤干了，剩下的就是烤干后的淀粉，吃起来比较有口感，有点甜甜的，他还挺喜欢吃这样的莲藕糖的。吃了一口之后，乔许不由的点头，说道：“嗯，可以了。你们也试试吧，挺好吃的。”

　　等了这么长时间终于等到莲藕糖做好了，一听到他们主子让他们拿来吃，阿秋就不客气的拿了一片。咬了一口他就忍不住的点头，说道：“嗯，好吃！”

　　“是不错。”彩霞也想知道这个莲藕糖的味道，也拿了一片莲藕糖试了一口，觉得还挺好吃的。

　　想到这个莲藕糖也不难做，彩霞的心里就有了一个想法，建议他们主子道：“主子，奴看这个莲藕也不贵，就是要费点糖和木柴，不如咱们多做一些，要是早上来拿油的人想卖，咱们也能给一些他们去卖，主子你看怎么样？”

　　一听到可以赚钱，阿秋也来了兴趣，在心里打着小算盘，也十分同意这个主子，就跟着怂恿他的主子道：“是啊，主子，我觉得彩霞的这个主意不错。”

　　“这不是快到过年了吗？应该会有不少人买这些零嘴小吃。反正他们那些人去卖油也是卖，卖莲藕糖也是卖，这个东西又是藕又是糖的，怎么也要卖得要比油贵吧，咱们到时候多给他们一文钱一斤的赚头，应该会有人帮忙卖的。”

　　“你们说的主意都是也可以。不过咱们家就这么几个人……”乔许想到的是他们家就这么几个人，要是做莲藕糖的话，可能还要请多两人来帮忙才行，趁着年底的生意好，多赚一点钱过年也是可以的。

　　而且要多一样东西卖的话，卖油的汉子们也能多赚一点钱回家过年，实在是一举两得的好事。

　　“张顺和张文两个人下午不是没什么活了吗？就让他们俩个人下午留下来帮忙就可以了。”彩霞想到了干完上午的活、中午就回去了的张家兄弟俩，觉得完全可以留他们两个人下来干活干到晚上才放人回去。