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第39章 39、鱿鱼饼子73

庄园主 10239字 2022-09-18

  她第二回 订购机器的时候, 定制了一个车轮饼的机器, 还不小,一次性可以做十个。

  林杏当初没想过要做章鱼小丸子,自然就没有定制模具。

  不过机器是机器,怎么做还不是厨师说了算,形状不重要, 好吃就行。

  “当当当,是这个我定制的机器。”她拿起机器,用手摸了下,应该是不粘锅的,没有什么味道。

  【这个机器的样子有点熟悉, 好像煎蛋的机器,就是多了好几个孔。】

  【应该是做饼的小厨具,我家就有一个,机器人每回煎出来的鸡蛋都很圆。】

  【前面的等等,求问机器人型号。】

  【这机器人有啥,还是请厨师爽,做出来的菜不容易吃腻。】

  【现在能请得起厨师的都是土豪,求抱大·腿!】

  “这个厨具不仅可以煎蛋,能做的食物多了去。”林杏把手中的机器给王艾莲,让她清洗干净,自己则带着直播器到门口摘包菜,又捡了两个洋葱。

  “用包菜和洋葱,是为了和鱿鱼调味,增加口感的。”林杏解释道,“当然,要是不喜欢吃的人就可以不加了。”

  她见王艾莲把锅洗好了,就问道:“小莲,你刀工怎样?”

  王艾莲眨了下眼:“杏子姐想怎么切?”

  “切成丁。”林杏说完,看着王艾莲迷茫的眼神,不由叹

  气,“算了,我给你示范一遍。”

  她突然怀念华国的助理了,简直就是全能,无论是厨房里打下手还是外出谈生意,那都是棒棒滴,也不知道自己在星际还能不能再培养出一个合心的助理来。

  林杏把包菜和洋葱交给王艾莲,自己就开始忙碌起来,先用面粉、鸡蛋、泡打粉等调面糊,接着熬照烧酱。

  家里还有番茄酱,等会也可以用上,此外,她还准备自己做海苔。

  弹幕看着林杏一直在忙,做的都是些不相干的东西,就是不处理鱿鱼,都觉得奇怪。

  【主播,你在做什么?】

  【虽然不知道杏子姐做的是什么,但是好香哦!】

  【你们快尝尝那个紫菜,又香又脆,我第一次知道紫菜还能这样吃。】

  【咦,真的很好吃,而且蘸了那个酱后就更好吃了。】

  【咦,鱿鱼还是白灼吗?难道是紫菜拌鱿鱼?那还是挺有风味的一道菜。】

  【不可能的,不是还有包菜和洋葱。】

  【前面的,你们在瞎猜什么,主播都调了面糊,又用这个机器,肯定是做饼啊!】

  林杏已经把机器放到炉子上开始加热,她笑着说:“说得没错,今天做的就是鱿鱼饼啦。下回我弄个模具,做成丸子状的,一口一个,吃起来更爽快!”

  林杏往机器里倒入一层面糊,然后分别加上鱿鱼、洋葱、包菜,煎一会定型,取出来重新加面糊,再把定型的饼扣回去。

  刚开始,林杏的速度还比较慢,而后越做越快,而模具里的鱿鱼饼已经煎得微微发黄,她刷上一层薄油,锅里顿时滋滋作响。

  “香不香?”林杏夹起一块鱿鱼饼,近距离展示给网友们看。

  “现在外皮是脆的,外脆里嫩,脆甜的包菜、洋葱加上Q弹爽滑的鱿鱼,无论老人小孩都合适,而且不会很油腻,营养又健康。”

  “当然这还不够。”林杏把鱿鱼饼摆放在盘子里,淋上刚才熬的酱汁,又挤了一点番茄酱,这才将海苔撒上去。

  “现在再尝尝?”她说着取了小碟子,给旁边眼巴巴看着的王艾莲夹了一个,自己也取了一个试吃,“这个鱿鱼饼要趁热吃,若是凉了味道就不好了。”

  她把盘子放进

  保温柜,继续做鱿鱼饼。

  【天,我不知道该怎么形容,这口感和味道的层次也太丰富了吧!】

  【明明就是普通的东西,在主播的手中可以变化出这么特别的味道,我相信白日梦是因为你而出圈的了。】

  【主播,快抽奖,快抽奖,我等不及了。】

  【杏子姐,你的手借给我一下吧。】

  【主播,配方卖吗?】

  林杏往机器里倒入面糊,见弹幕上说得热闹,“抽奖也不是不行,先抽蛋黄焗南瓜吧。我设置下,一分钟内大家输入蛋黄焗南瓜,抽十份。”

  “这个鱿鱼饼,唔,抽二十份吧,每份两个。”剩下的够他们几个人吃了。

  林杏手上的动作很快,还能抽空看弹幕,看着网友们的彩虹屁,她心情也很好。

  王艾莲吃完鱿鱼饼,听到林杏说要抽奖,就出去拿了打包盒。

  “中奖的人有秋天的鱼、白色巨塔、珠珠宝贝……”林杏正念着中奖的名字,看到王艾莲拿着打包盒进来,眼底闪过一丝满意,“小莲现在就打包奖品,一会就能寄出去,开心吗?”

  【开心,我就可以边吃着南瓜边看主播直播了。】

  【呜呜呜,我想当杏子姐的助理,以后就能第二个试吃了。】

  【我也相当助理,杏子姐还招人吗?】

  “现在不招人哦。”林杏把做好的鱿鱼饼放到保温柜里,可以保持食物刚出锅的状态,让客人拿到手的时候,还能品尝到最好的口感和味道。

  “刚才没中奖的人不要急,现在我们来抽鱿鱼饼,一分钟内输入鱿鱼饼,系统抽取,祝大家好运。”

  林杏做完要抽奖的鱿鱼饼,吩咐王艾莲:“小莲,把鱿鱼饼打包快递出去后,剩下的鱿鱼饼就你来做吧。”

  王艾莲愣了下:“我能行吗?”

  “让你练手,等下我们自己吃,做坏了也不怕。”反正是没啥技术含量的东西,王艾莲学会了也没啥。

  王艾莲得到肯定的答案,激动得脸都红了,“谢谢杏子姐,谢谢杏子姐,我会努力工作的。”

  他们偏远星球的人,想要学会一样技能太难了,现在星级网上免费的东西到底不多,就算看直播学,也很难学到核心。

  王艾莲暗暗告

  诉自己,她一定要好好表现,不要多,只要能学会一样吃的,也是吃喝不愁了。

  林杏笑了笑,没再说话,其实她还想到了一个赚钱的方法,那就是加盟。

  她以后只要贩卖技术和配方,躺着收钱就行了。

  毕竟星际除了零食,怎么可以没有小吃呢?

  两样食品的抽奖都打包快递出去,剩下的鱿鱼饼由王艾莲制作,林杏开始揉面,准备做红豆沙蛋黄酥。

  之前她做豆沙包,家里还剩着不少的红豆沙,这回也正好能用上。

  处理蛋黄、油皮、酥皮一一揉好,稍微醒一下就可以做油酥皮了。

  因为咸蛋黄不多,林杏打算每个蛋黄酥就用半个蛋黄,做出来的味道也不差。

  王艾莲一次只能做两个鱿鱼饼,速度很慢,不过网友们的注意力都在林杏的手上。

  【杏子姐,为什么要往面粉里加入不同的东西?】

  【这个咸蛋黄还能拿来做甜点吗?】

  【咸蛋黄跟红豆沙一起做,甜咸混合,这味道难道不奇怪吗?】

  网友的问题一个接一个的,林杏却没空回答,专心地包着蛋黄酥。

  这对她来说并不难,在华国的时候她可没少做甜点,可以玩出不少的花样来。

  这个蛋黄酥林杏是打算作为网店的一个拳头产品的,一些内容是不能往外说的。

  当然,要是有人能找到古地球的相关资料,再结合她的直播复制出来,林杏也不会生气,做吃食的,各凭本事。

  林杏把蛋黄酥送进烤箱,这才看向弹幕,发现弹幕的重点在争论甜点是否健康和营养的问题。

  喜欢甜食可能是人类的天性,纵然星际一直强调健康、营养饮食,但是甜点并未消失,只是材料、价格很高,许多技艺也不对外公开。

  不过目前星际的甜点以西式甜点为主,面包、蛋糕是主流,倒是中式甜点没落了。

  【又是炸又是烤,我发觉杏子姐就是跟星际强调的饮食反着来啊!】

  【但是真好吃,不是吗?】

  【你们没发现主播这个蛋黄酥只做了三十个吗?说明抽奖人数要减少了。】

  【酸杏子,有意向售卖配方吗?已经私信合作意向,希望能得到你的回复。】

  【我就知道杏子姐

  做的食物肯定会有食品公司看上的。】

  【主播,不建议买断配方。】

  【杏子,需要的话,我可以提供律师咨询。】秋天的鱼的话在弹幕上依然显眼。

  庞秋怡其实是有些懊恼的,她和孙女是有意向和林杏合作的,但还没想好章程,没想却有人率先出手了。

  这让她有些生气,但又不能阻拦者林杏。

  林杏看着弹幕笑了笑:“我暂时当没有售卖配方的意向,如果哪天我有意向的话,我会在几大平台的公告上写明的。”

  她现在的名气还不够,配方的价格还抬不起来,不急。

  作者有话要说:感谢在2021-01-08 23:56:25~2021-01-09 21:35:13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

  感谢灌溉营养液的小天使:青竹白雪 13瓶;爱看美食文的崽 10瓶;

  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

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