智能小说网 > 古言 > 《我的超级美食小镇最新章节》在线阅读 > 正文 第四章 自古暗箭起同行(1/2)
川省,菊下楼。
作为华夏顶级的国营餐馆之一,菊下楼也在川省很有牌面。
它里面出过最出名的厨师,就是菊下楼的刘昴星。
当然,你也可以叫他小当家。
而小当家也是一个狠人,娶了老婆之后,就在菊下楼做菜。
国家级别的手艺,那自然是强大的。
好吃是好吃的,可那已经是两百年前的事情了。
现在的菊下楼,掌勺的是小当家和嘟嘟的后代,也就是刘庆丰。
他是一个很潮流的中年人,但是也不是完全的开明。
作为一个老师傅,他有自己的固执,但又不是完全的固执。
一个很奇怪的人。
但是手艺确实很好,毕竟基因在那里摆着呢。
小当家的手艺,就算是袁州都没法碰瓷。
而刘庆丰,也是国家级的厨师。
林岩来到了菊下楼,看着拥挤的人群,只能排号。
等了一个小时左右,林岩才勉强找到了一个双人桌。
坐下之后,过了一会,才有服务员过来询问林岩的菜单。
这生意比讨人岩还火啊。
林岩看了一下菜单,发现上面的菜品都很贵。
一盘普通的麻婆豆腐,都要58块。
一盘大熊猫魔术麻婆豆腐,则是需要136块。
麻婆都卖的这么贵,显然是有些东西在里面的。
大概是因为确实是招牌菜吧,麻婆豆腐是川菜的代表。
林岩想了一下,也是点了两个菜。
一个,是大熊猫魔术麻婆,一个是口水鸡。
这两道都是川菜的经典菜色。
不过,只是这两道菜,就要了林岩二百多块钱。
属实是有些昂贵了。
林岩拿起筷子,镇静自若的开始等待着上菜。
现在还是初春,正好是倒春寒的时候。
天气不热,人多也就不需要开空调了。
这个馆子装修的倒是挺好的,显然是翻新过的。
传承了近三百年的国营餐馆,确实是有东西在里面的。
林岩拿出手机,简单的追更了一下一本最新锐的小说—
《校花排名曝光,我选谁当女友》。
这本小说的风格,就类似于童金程追的《我的七个校花女友国色天香》。
属于是一本不要脸的小说。
但是越不要脸,就越有人看啊。
但林岩看的很开心,这本书带有校花这个设定,就很舒服。
看了一会,林岩的两道菜,也端了上来。
口水鸡就是简单的口水鸡。
鸡肉很筋道,骨头还带着血丝。
新鲜的鸡肉,显然是为了凸显鸡的本味。
调味料用的不是很重,微微有些辣,可能是为了照顾外地的客人。
林岩浅尝了几口口水鸡,便把目光转向在了大熊猫魔术麻婆豆腐上面。
大熊猫魔术豆腐,为什么叫大熊猫呢?
因为它是用两种豆腐做的。
一黑一白,两种配色。
再配上底下红润的辣油,边上再点缀一根竹叶,展现了大熊猫的气势。
林岩看着麻婆豆腐,忍不住低下头闻了一下味道。
这红润的辣油,带着一丝丝辣椒的香气。
辣椒被油爆香之后,带有油脂的香味和辣椒本身的香气。
豆腐的豆香也悄悄混在其中。
林岩拿起勺子,挖了一勺辣油。
他简单的尝了一下辣油的味道。
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