腊肉香肠的熏制比较繁琐, 除此之外，在古时候做这些熏肉最大的难点只有一个——盐。

　　杜长秋看到的古地球资料里，人类曾在漫长的时间里没有任何系统性寻找和食用盐的记载, 而最早出现关于食盐的记载, 是《说文》里的记载："夙沙氏煮海为盐"。

　　这个时间是公元前两千多年, 可以追溯到黄帝时期, 更有在沿海一带发现的考古资料可以证实，在古华夏的仰昭时期, 也就是公元前五千年到公元前三千年，就已经有了煮盐的工具。

　　在漫长的时间演化之中，从最初的煮海为盐，其后发现池盐, 到战国末期则出现了井盐，人类在寻找盐这一调味料，经历了漫长的时间。

　　不但漫长, 而且煮盐还十分艰辛。

　　不过兽人却没有受过这种苦, 他们的基因里保留了很多兽性的本能, 而食用和寻找到盐显然也是兽性本能的一种, 于是在兽人们会选择居住的地方，基本上也伴随着盐的来源。

　　没错，河谷部落别看这个一穷二白的样子，他们却有自己的盐洞。

　　而更令人震撼于这帮家伙运气的, 是这个部落的盐洞, 居然还是直接裸露在外面的那种矿盐洞。

　　在外面还看不太出来，顺着和普通居住的洞穴一般的泥洞一路往里面钻，进去走一段路绕几个弯，中间山腹一下子空旷起来, 然后定睛一看，就可以看到，整个山洞里都是淡淡粉色的盐矿。

　　这种如矿石一般的盐十分漂亮，研磨成颗粒之后可以直接食用，而且事实上，矿盐也是所有的盐之中最为清洁的食用盐。

　　毕竟矿盐是大海在长期的蒸发后形成，再经过6亿年的地质挤压和地下高温，到最后形成而成，甚至还有资料显示矿盐有个别称，叫“盐的化石。”，可见它的珍贵程度。