38、

　　八月的尾牙, 大闸蟹也逐渐出现在市场上。安然觉得现在的蟹不够肥美，就只选了几对内湖水蟹，蒸熟剥壳、拌以咸蛋黄和蛋清做了一份鲜香蟹肉浇饭。

　　等外面的客人走得差不多, 安然才将炜在蒸锅里的浇饭端出来：“过来先吃点。”

　　席朝雾从小就偏爱吃水里的东西, 大到深海鱼类，小到凉拌海带丝。就是九州市属于内陆，而且湖泊不多，市场上的鱼虾海鲜都难得碰上新鲜。因为小孩最终还是没先回去, 跟着忙了大半个晚上，这原本的夜宵也就提前给他做好。

　　“爷爷呢？”席朝雾正将装脏碗的箱子, 推进厨房。

　　“你放这就成, 阿姨明早来刷。”安然指着水槽下的空地, “爷爷不能吃这个，晚上胆固醇高。快点洗洗手，我给你端出去！”

　　安然的饭店和旅社不分家, 一共雇了三个打扫阿姨，负责饭店碗筷加后面旅社的日常卫生。三班倒的工作时间，给的工资又高，三个阿姨干起活来特别勤快。