周围的铺子见状纷纷开门营业, 但都不如这边火。

　　镖局的人十五天回来了，顺便带了新鲜的牛羊肉。

　　贺子丰过去把货接了回来，盘点的时候有些意外：“这些肉都是脱骨的？”

　　“对啊。”镖局的人回答他。

　　贺子丰没想到草原的人还挺实在的, 要是不算骨头的重量, 可比他想象中的便宜多了。

　　把货物都点好之后，把尾款也给结清了。

　　这段日子一楼可大出了风头，连带着这边摊位的价格都在大涨。

　　贺子丰的锅具一到手, 就安排大伙儿开工了。

　　第二天一早，铺面最显眼的地方就已经写了，二楼的炖肉锅已经开门。欢迎大家去那边吃。

　　哪怕是总来这边的老食客骤然闻到了这个香味，也被陌生中带来了几分惊艳。大早上就有炖肉的香味，一个劲儿的往鼻子里钻。

　　上楼一看, 有漂亮的铜锅，月牙形的锅具挂在一个铁链上面，光这造型看起来很好看。分为锅有小锅。

　　小锅是半斤肉, 大锅是一斤肉。价格分别是三百文和五百文。

　　里头有些土豆，嫩白菜芯儿, 上面还盖一层烙的把成熟的饼子。像盖棉被一样的披在上面。用锅子的热气把饼窜熟了，吃起来咸香中带着肉味。

　　无论是配菜还是饼子都是随锅赠送的, 除此之外还加配菜和饼子就要另外收钱了。

　　这边有两种锅子是牛肉和羊肉。他们早就把牛羊肉大火炖了两个时辰，早就软烂入味了。

　　楼下的卖的那些, 无论是高雅奢侈还是平价的美食, 都不如大口吃肉来的过瘾。

　　被肉味一撩拨, 那些食客的脚步就想不听自己使唤似得, 等落座的时候，馋意一下子传来。

　　而且这边的炖锅子很有巧思，做熟, 被店小二端上来的时候，上面腾腾的冒着热气。底下垫了一个巴掌大的小烛台，上面一截蜡烛继续点着炖锅子。用这样加热的方式可以让它一直维持热气腾腾的样子！

　　“来一份牛肉的。”

　　“我也来一份，大份的。”

　　这边肉都是炖好的，随便把汤烫一下，再铺上饼子，就可以端在桌前了。

　　率先上来的食客已经可以开吃了。