之前比赛的清酱,系统给出配方后，历经一段时间，顾安终于把改良的清酱做了出来,主要是晾晒需要时间。

　　不过这个酱盖子一打开，整个湾区恨不得都闻到了。

　　这味道简直比之前的叫花鸡还要霸气！

　　萧老爷子跑的最快：“安丫头,这是在做啥,味道也太香了！”

　　“清酱。”顾安道。

　　这个萧老爷子知道,自从比赛结束后,顾安就重新在做清酱，没想到今天终于开盖了。

　　萧老爷子也过来了：“好你个冯老头，现在跑得都这么快了。”记得才到湾区的时候,忙碌一个半天,冯老爷子就遭不住。

　　没想到这一年过去了，冯老爷子身体是越来越好了,这不，最近林清源又在催他去体检,别说,吃了一年多顾安做的美食,冯老爷子现在连药都不怎么吃了。

　　“那么香，不跑快点怎么行。”冯老爷子道,湾区的这群人平时好相处的很,但,如果顾安做了新菜,一个二个抢食的模样跟八辈子没吃过饭一般。

　　许奶奶也赶了过来：“这酱不仅好闻,还挺好看。”

　　大家一看，可不是么。

　　味道就不用说了，刚一开盖,这香味恨不得踹到天上去。这会许奶奶说完之后，大家才注意这个酱的颜色。

　　一般的酱大部分都是黑色，尤其是腌制了这么久的，但顾安的这个酱是酱红色，最上面一层更是透亮的酱红色汁水。

　　“中午就吃这个吧？”冉秋问道。

　　“行！”众人纷纷同意。

　　随后大家看向顾安，顾安也点了点头。

　　冉秋立刻道：“我煮些米饭，再下一锅清汤面。”反正是吃酱，配着白米饭或者面条就可以。

　　众人自然同意。

　　冉秋先煮上米饭，然后下入清汤面，清汤面最先煮好。不等米饭煮熟，冉秋先端着一大盆面条来到三楼的餐厅。

　　整整一大盆面条，一人盛了一大碗就没剩什么，再从桌子中央放着的坛子里舀出一大勺清酱淋在面条上。

　　酱汁顺着白色的面条往下流，香味也跟着散发。

　　众人忍住想吃的欲望，将清酱和面条搅拌均匀，白色的面条很快染上酱色。

　　冯老爷子搅拌了两下，实在没忍住，吃了一口，恨不得香掉舌头！

　　实在太好吃了！

　　冯老爷子顿时加快速度，萧老爷子也知道这酱好吃，但吃到嘴里，还是被惊艳坏了。

　　这酱分明叫清酱，但味道一点也不“清”，这香味确实是爆炸式的，一阵又一阵的往你浑身所有细胞里钻。

　　许奶奶也是，她甚至觉得“好吃”两个字已不足以表达这个酱的美味。

　　冉秋直接吃哭了，这种好吃的味道，他做梦都不敢想象自己能做出来，然而顾安却做出来了。

　　一大盆面条很快吃完，冉秋在后厨煮的米饭也好了，他端了一份米饭过来。

　　伴着米饭吃的酱和伴着面条吃的酱，两种香味竟然又不一样。

　　众人中午吃得自然是饱饱的。一大碗面条，一大碗米饭，这碗可不是普通的小碗，而是吃面的那种超大碗。

　　下到后厨的时候，萧老爷子还意犹未尽地说：“别说，就这个酱，我吃三碗米饭都行。”

　　“面条也不错啊。”许奶奶跟着说，这酱简直太万能了，吃完之后，嘴里久久都是那种留存的酱香味，让人流连忘返。

　　“我都可以！哪怕天天吃这个酱。”

　　“我也是！”

　　……

　　当天晚上顾安就上架了清酱，88元一小碟，这个价格看起来便宜，但是一碟其实也没有多少，刚好够拌一碗面条或者一碗米饭的。

　　因为冉秋在，所以餐厅早就上架了米饭。

　　不少人尝试着点酱，结果一吃，没人不入坑的。

　　原本一些距离较远的食客都选择去了其他分店，但这个酱一出来，这些食客又纷纷回到湾区排队。

　　这个酱料的推出，全部都是好评，甚至不少食客点了这一小盘酱，就是为了打包带走。

　　其实食客也想多点一点，只是顾安限制一人只能点一份。

　　但就是这样，三天之内，顾安做的清酱也全部售卖一空。

　　下一波酱料要等到两个月以后，众人不免哀嚎。

　　这次顾安在做的时候，几乎把分店所有的人都喊来了，叫他们学做清酱。

　　一听说，未来几乎每个分店都有清酱，食客又觉得两个月的等待似乎也不算什么。

　　之前的国宴大厨听说这事，还专门找上门来请教，顾安直接把食谱给了对方。

　　国宴大厨根本没想到顾安如此大方，感动的离开湾区。

　　接着找顾安要食谱的人也很多，顾安干脆在微博发了食谱。

　　众人根本没想到顾安竟然这么容易就把食谱公布出去了，毕竟这食谱放在哪都是一笔赚钱的买卖。

　　只是不少人表示没看懂。

　　顾安便录制了第三个视频，关于清酱的做法，视频里顾安虽然没说话，但是只要是看，跟着做，就能做出来。

　　这一下，网友们震惊了。

　　【我觉得单纯说冷姐姐厨艺第一都不对了，应该称呼为厨神！】

　　【对啊，这么好的食谱说公布就公布，我也想喊一声厨神！】

　　【冷姐姐yyds！】

　　【我这种手残跟着做完第一步，竟然也没有错！】

　　……

　　网友们还把#冷姐姐厨神#相关话题顶上热搜，不少厨师都纷纷点赞，尤其是要到食谱的那些国宴大厨，更是点赞评论转发一条轮。

　　当然，也会有一些质疑的声音，比如。

　　【酱吃多了不好吧？】

　　【的确，我知道冷姐姐东西好吃，但是这种酱料，我建议尤其是有三高等慢性病的，大家还是要少吃。】

　　【对啊，咸的东西虽然好吃，但对身体，尤其是肾脏损坏也挺大的。】

　　……

　　很快，林清源就发了一张检测报告，顾安清酱检查出来，所有指标都优秀，并且还有营养物质。

　　众人再次震惊。

　　这个酱完全打破一切常规！

　　随后，那位中医院士转发了顾安的食谱，表示，顾安里面的中药材，又是个绝佳的药方。

　　这一下，几乎没有人质疑顾安厨□□号了。

　　……

　　即便顾安把清酱做法的视频发在网上，但想吃清酱的食客还是有很多。

　　封谨在征求顾安的同意后，将这个清酱投入批量生产，这也是顾安第一份批量生产的酱料。

　　清酱没有放任何的防腐剂和添加剂，以至于保质期也就两三个月时间。

　　不过买家根本不在意。

　　首先，他们抢不到这个清酱，其次，买到之后别说三个月，不到一个星期他们就给吃完了。

　　很快，第二个生产清酱的工厂就建立起来了。只是，这份酱料在市场上依旧供不应求。

　　很快，分店里也纷纷上架了清酱，虽然能分担湾区一批食客，但每天湾区下面排队的食客依旧很多。

　　……

　　二分店也就是京味斋里，又有几个人去开分店，还有几个人去了合伙人搭建好的餐厅。

　　于是，冉秋不得不再次招聘一批厨师。

　　好在，这些分店也可以带徒弟，不过，大家选人的标准依旧很快。

　　总的来说，顾安分店扩张的速度还算快。一年过去，已经有17家分店，火锅分店更是有了35家；二年过去，分店也有38家，火锅分店首次突破一百家。

　　每一个分店，那都是人满为患。

　　甚至演变成为，有的地方开分店，还有人放烟花来庆祝。

　　湾区的总店也变成了人们来京市必打卡之一的地方，只是能不能进去打，那就说不定了。

　　其实大家也很疑惑，明明开了那么多家分店，为何湾区下面排队的食客永远都是满的。

　　值得一提的说，湾区三期工程都开始建了，前两期的入住也达到了95%，写字楼更是全部租了出去。

　　冯氏地产，在湾区这一块，着实赚了一大笔。

　　湾区这个地方，虽然说是京郊，但繁华度一点也不亚于京市的商业中心。

　　人们都说，这一切，都是厨神顾安带来的。