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智能小说网 > 都市 > 《小宫女[美食]大结局+番外》在线阅读 > 正文 第134章374

第134章374

桃花白茶 6032字 2022-08-13

  所以此时锅一定要热,油温要稍高,火也要大。

  此时迸发出来的香味,更是带着干辣椒的焦香,还有石蛙爆炒之后的特有清香。

  石蛙爆炒之后,同样倒入砂锅当中,砂锅里面食材丰富,但石蛙还是占据主体。

  砂锅盖上盖子,大火开始焖,基本上一炷香五分钟就行,然后转小火继续煮。

  煮的时间整体不用太久,里面不管是小排骨还是石蛙,都非常更容易煮熟,熟了就行,如果煮的时间长,里面水分流失,那就不够鲜嫩。

  而且里面的配菜也容易煮化。

  小火再焖个一盏茶十分钟,热腾腾的石蛙芋头玉米排骨香味直接出来。

  这味道满院飘香,闻到的人肚子立刻叫起来。

  就一个字,香!

  东阁大学士走出来,闻到的就是这个味道,所以立刻走不动道了。

  想吃!

  都蹭了好几顿饭了,还差这一顿?

  现在已经中午,留下来吃顿饭总没错吧?

  所以苏菀让人端着石蛙煲去饭厅,自己换衣服过去之后,就发现里面竟然坐了位长者,虽说穿着常服,但一看既不是普通人。

  谢沛在旁边都一脸无奈。

  护卫臧冬心看着,立刻介绍道:“苏菀姑娘,这是东阁大学士。”

  至于苏菀则没介绍,一个身份相差太大,二是不知道怎么介绍,再说方才东阁大学士已经知道了。

  这位大学士看着走过来的小宫女,他是头一次见到苏菀,却不是头一次听说。

  上次内宫天悲殿的事,他跟户部尚书可是知道的。

  所以眼神里还是带着善意,颇有些欣赏。

  “这是你做的?之前鸡蛋仔,冷面,也是你做的?”东阁大学士摸摸胡子,笑着道。

  苏菀点头,又看向谢沛,下意识行了个福礼,干脆退出去吃?

  反正她给护卫大哥们也留了许多,自己去蹭一顿也行,虽然没有花亭这么舒服,也没冰块,但山上也没那么热。

  都说是大学士了,她也不好留下来同桌用饭。

  谁料谢沛已经起身,开口道:“在等你,辛苦了。”

  ???

  你们两个没动筷,等我?

  别说苏菀心里惊讶,东阁大学士何尝不惊讶。

  这一桌饭菜在这,却不见三殿下动筷,原来是在等这个小宫女?

  大学士心里惊讶,面色却如常,丝毫不觉得跟宫里小宫女吃饭有什么不妥。

  可臧冬心都捏把冷汗。

  苏菀迟疑:“你们吃吧,我去厨房。”

  可谢沛却看着她,认真道:“在等你。”

  这,要是不坐下,气氛是不是更尴尬?

  坐就坐,她怕什么。

  反正这菜可是她做的。

  这桌子上一共七个菜,六个是尚食司送来的,中间那个才是今天重点。

  也是苏菀亲手做石蛙芋头玉米排骨煲。

  满桌子菜,就这个看着起来最打眼,其中肉类皮爽肉滑,素菜酥烂香浓,香味更是让人侧目。

  所以桌子上三人的筷子,齐齐冲向石蛙煲。

  可苏菀谢沛夹的是石蛙,东阁大学士筷子却是冲向排骨,毕竟石蛙这东西,他确实没怎么吃过。

  而且印象里味道也没那么好?

  谢沛筷子里的石蛙应该是石蛙腿,吃到嘴里一抿腿肉直接脱骨,肉嫩,骨头香,味道极尽鲜美。

  谢沛终于知道,为什么苏菀一定要最新鲜的石蛙,这味道确实太不一样了。

  如果说有些菜汤汁极佳,配菜也好吃。

  那这份石蛙煲,里面什么东西,都不如这口蛙肉!

  怪不得苏菀那么期待,都是有原因的。

  他俩吃石蛙吃得不亦乐乎,东阁大学士终于夹了一块,这一口吃完,方才刚夸过的小排骨立刻被比下去。

  这肉,这肉怎么可以这样嫩?

  他没吃错吧?

  “这是石蛙?就是田鸡?”东阁大学士立刻道,“本以为极致的鲜美应当是鱼羊肉,没想到还有石蛙?”

  苏菀点头:“是石蛙,也是俗称的田鸡。昨天晚上抓的,今上午宰杀,中午上桌,能不鲜美吗。”

  “很多地方做得不好吃,就是不够新鲜。”

  “新鲜的田鸡做粥也是一绝。”

  “这已经够绝了!”东阁大学士又道,“都说骨香酥,这完全符合啊!”

  这句话说完,也就剩下埋头苦吃,虽说这蛙小了点,吐骨头有点麻烦,但小蛙更入味啊!

  苏菀看着东阁大学士跟谢沛的筷子,则转向尝尝芋头跟玉米。

  芋头不用说,软糯的口感依旧稳定发挥,吸满排骨油脂跟石蛙香味,完全够味。

  玉米的也差不多,而且玉米还能给这道菜带来一点点回甜提鲜,少归少,但也是不可或缺的一点。

  至于排骨则是配菜,好吃是好吃的,跟最为新鲜的野趣石蛙,还是差了那么一点点。

  要苏菀说,这排骨就应该蒸着吃,做成什么粉蒸排骨,一口一个。

  或者糖醋排骨也行,再不行酥炸排骨。

  菜单简直越想越长。

  花亭里面三人吃的开心,厨房旁边的小厅可没这么文雅,护卫们几乎抢着吃!

  这里带上臧冬心一共八人,全都是谢沛最忠心的手下,还有四人在暗处保护,这四人简直要气死!看着兄弟们吃那么开心,他们呢!

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