要说现代人喜欢吃的美食之一，麻辣烫肯定榜上有名。

　　以至于后面出现各种口味的麻辣烫，带汤的不带汤的，荤的素的，不管简单还是复杂，总有它的吃法。

　　虽说麻辣烫做起来不是特别难，但想要好吃，底汤要好喝不说，甚至底汤就是灵魂，里面的配料也要丰富。

　　要是哪家店里只有二十多种食材，基本不会吸引很多客人。

　　既要汤底好吃，食材也要丰富，自然在店面吃最合适。

　　所以苏菀不怕来吃麻辣烫的人多，人越多，准备的食材就可以越丰富。

　　尚膳监带上她有四五个人值守，隔壁光禄寺也是三四个人。