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智能小说网 > 都市 > 《小宫女[美食]大结局+番外》在线阅读 > 正文 第52章130

第52章130

桃花白茶 4133字 2022-08-13

  小龙虾的吃法自然不止这一种。

  什么爆炒油炸清蒸,做虾仁粥。

  等等,做水晶虾饺!

  上次她还在说,他们这食材不多,做不了水晶虾饺,现在有了啊!

  行吧,也算物尽其用。

  几个总管对苏菀使用小龙虾的方法完全没有意见,只要是她做的都行!

  但东西太多也是个问题!

  哪有两个地方的总管一起买小龙虾回来。

  不过这也说明,小龙虾到底有多好吃。

  苏菀在发愁这些小龙虾要怎么收拾的时候,另一个大清早就摸到西膳房的人身穿武将短衫,明显刚练习回来,跟着旧监库总管一起进了大厨房。

  旧监库总管道:“您名讳不在大厨房名册上,还是先去隔间坐着,让人端过来吧。”

  旧监库总管被掌事小太监扶着,惊讶道:“徐将军,您怎么想来西膳房吃饭了,您不是最喜爱兵仗局的厨子吗?”

  徐将军挑眉:“那我就不能也喜欢这的厨子?”

  昨天晚上蹭过三殿下的吃食,徐将军一早锻炼完就过来,说什么都要跟着旧监库一起来大厨房吃早饭。

  说什么兵仗局早点吃腻味了,还有什么,你们旧监库都能蹭兵仗局的饭食,我们怎么就不能蹭你们的了?

  也行,很合理。

  旧监库老总管是个和气的人,来跟西膳房后跟轮值的左执掌说了声,那事自然也就成了。

  不过左执掌也好奇,徐将军一向不踏入西膳房,今日竟然过来。

  难道是听说西膳房饭食好吃?

  徐将军自然不好说昨晚的事,但他出现在西膳房,可把周围人吓得够呛。

  没办法,这位身强体壮,还一脸络腮胡,生怕别人看不出他是武将,感觉一拳能打死两个小太监。

  今日早上的早点是豆腐脑。

  徐将军一口气吃了五碗,什么咸甜之争,只要吃的够多,什么都能尝个遍。

  要说这早点确实好吃,但总觉得跟昨晚比差点什么。

  先不说没有虾肉可以吃,昨晚的鸭汤也是没法比的。

  要说遗憾倒也不至于,可肯定不如昨晚惊艳。

  这边吃完抹抹嘴,徐将军忽然发现,怎么自己在大厨房吃饭,旧监库总管跟掌事小太监呢?

  两人当然是去小厨房吃饭!

  他们可是要试菜的人。

  其实小厨房里也在说昨天小龙虾的事,一进到院子看到那么多小龙虾,谁都欣喜异常。

  御用监正副总管甚至主动说,他们可以派人过来清洗。

  小龙虾清洗确实麻烦,有他们派人派人会好很多。

  苏菀点头:“好啊,可以帮我把一部分去虾壳,到时候清炒虾仁,虾仁包饺子,茄汁虾仁。”

  “只是这几天要再吃几顿小龙虾,之后就熬虾酱,咱们做菜来用。”

  众人只有点头的份。

  能不点头吗。

  宝钞司,尚宝监出钱买食材,御用监旧监库出力派人处理食材。

  西膳房来做吃食。

  配合的非常完美。

  不过现在最完美的,还是眼前的一碗粥。

  虾仁鱼片粥。

  如果按照西膳房大厨房的食谱,今日只做鱼片粥的,算是原定的伙食。

  可既然送来那么多活虾,不做个虾仁鱼片粥,都对不起这些蹦蹦跳跳的小龙虾。

  米粥熬得细腻嫩滑,柔软可口,里面虾肉鱼片雪白发亮,鲜香爽口。

  这口咸粥的鲜美是如此不同,最能滋养脾胃。

  就算去掉虾仁,单是鱼片粥就很不同,鱼肉完全去掉腥膻,只留嫩滑口感。

  都说夏鱼吃鲜,腊鱼吃腌,这句话果然不错。

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