智能小说网 > 都市 > 《沙雕仙厨的美食修真日常最新列表+番外》在线阅读 > 正文 第182章 这才是真正的浪花天香……366
白玉燕窝清理干净,用温水泡发,泡发的时候尤其要注意,不能使用灵气太浓郁的灵液,反而要用灵气含量少且温和的灵液。灵气太浓的灵气会泡坏燕窝中的营养物质,导致泡发出来的燕窝发烂,灵气溢散。
把燕窝泡上,姜瑶瑶就开始处理花斑蟹,花斑蟹清蒸好后,挑选个头在七八两的母蟹,只要里面最靠近蟹壳的蟹尾的那一小撮蟹黄,取一碗备用。
崔月和姜若兰从旁协助,帮姜瑶瑶拔龙虾头,取龙虾肉。想要做出好吃效果的浪花天香鱼,第一个关键就是熬龙虾汤。
龙虾汤虽然只是浪花天香鱼的辅料,但也是浪花天香鱼的关键。
斗味真人龙虾汤的熬法其实和浙菜的虾油卤有点像,不过龙虾高汤的熬法更加复杂,用的材料更多。
这些七彩龙虾都是姜瑶瑶花了重金从坊市采买的,每一条身上的彩纹都有七条,在坊市一条彩纹的七彩龙虾都要小一千灵石。彩纹越多,价格越贵,像这些七条彩纹的品相差的都要上万上品灵石。
崔月和姜若兰都有些吃惊,乖乖,这到底是要做什么灵膳,光看这些材料都觉得吓人。
姜瑶瑶把龙虾壳和花斑蟹壳用油炸一遍,加入温和的灵液熬煮到水开,之后放入取好的蟹黄和虾肉,再加入一些补血的灵材一起炖煮。
若是平常,姜瑶瑶只是熬煮龙虾汤就要足足炖煮一个时辰,这会儿时间有限,她只能操纵孔雀火来炖煮。
这一波操作看的崔月和姜若兰咂舌,这可是上古神兽孔雀一族的本命真火啊,竟然只能拿来添火。若是被孔雀一族知道了,恐怕要和瑶瑶拼命。
刚开始因为灵气分布慢了一丝,孔雀火直接将龙虾汤烧成灰烬,只能从头来过。
前面几次都因为各种各样的原因没成功,崔月和姜若兰心中焦急,面色却不敢表露出来,怕给她压力。
她们发现姜瑶瑶虽然失败了,可每一次遇到的问题都不同,同样的问题没有出现过第二次,速度也越来越快
姜瑶瑶注意力空前集中,没有一丝一毫的灵气浪费,全都花到了灵膳上。她全身灌注起来,周身的感官放大到极致,又陷入那种“心若冰清,澄澈透明”的状态中。
龙虾肉的每一寸肌理在她眼前放大,肉的微微卷缩,孔雀火的热力燃烧,汤汁包裹着龙虾肉,所有的一切都在她的掌控下。
这一次不出意外,龙虾汤一定能熬成。
姜瑶瑶扫一眼调鼎楼外,雷劫已经进入尾声,每一次劈下来的劫雷间隔时间也越来越久,更大的劫雷还在积攒。
卫阶师兄的背影依旧挺拔,只是身上的防御法衣早就被劫雷劈的破破烂烂,他的脸色比之前更加苍白,眼神却依旧坚毅。
任凭风雨再大,劫雷再恐惧,那道身影都没有退缩过,雷霆剑嗡嗡作响,冲天的剑气撕裂云层,笼罩一方天地。
剑在,人在,道在,剑骨生。
没人知道,在他的身体里,异虫在肆虐,它恨这个人类,为什么不肯屈服,虫化后的身体将会更加强大。
“虫化吧,我将助你成为这天地至尊。”
一道剑气斩向异虫,就是最好的镇压。
异虫怒了,它疯狂地在体内逃窜,破坏,五脏六腑皆是斑驳裂纹,卫阶却连眉头都没皱一下。
众人只看到浩渺天地间,一抹孤鸿影顶天立地,那身影仿佛会发光,令人无法移开目光。
唯有姜瑶瑶知道,他清冷外表下的痛苦和折磨。
她的动作越来越快,越来越稳,快点,再快点。
有孔雀火的帮助,龙虾汤熬煮的时间大大缩短,不过一刻钟,里面就只剩蟹壳和虾壳了,其他的肉啊黄啊还有油什么的全都熬进了汤里。
终于如意锅发出喜悦的鸣叫,龙虾汤里的所有食材完美的融合在一起,火灭,汤成。
揭开盖子的瞬间,前所未有的香味传来,崔月和姜若兰吃过那么多的龙虾汤,从来没有闻过这么香的。
更别说其他姜家弟子,被这香味摄住心神,竟然忘记了对雷劫的恐惧。
煮好的龙虾汤汤汁黄色,带着淡淡的橙色,如琥珀般晶莹,又像液态的果冻。
姜瑶瑶顾不上歇息,只往嘴里塞了几粒菩提枣就继续。
极品蓝鳍星辰鱼被取出,崔月就忍不住发出了惊呼,“天啊,竟然是通墟海四大鱼王之一的蓝鳍星辰鱼,这漂亮的蓝色鱼鳍、整齐均匀的白色小点,还有这丰腴的鱼身,完美,太完美了。”
姜若兰还是第一次看到这么漂亮的蓝鳍星辰鱼,双眼冒光,恨不得上手撸一撸,“真漂亮啊,像这么完美的蓝鳍星辰鱼不管是清蒸还是做成鱼脍,肯定很好吃。”
蓝鳍星辰鱼的鱼肉极其鲜美,可以说是通墟海鱼类之最,蕴含有丰富的灵气,能够养颜美容、强身健体。
星辰鱼必须在十个呼吸内清理干净,否则残留在肉中的污渍会污染整个鱼身,鱼肉就不新鲜了。
卫阶师兄的雷劫已经快要到最后关头了,姜瑶瑶深呼吸一口气,等状态恢复到最佳,动手处理星辰鱼。
数十道刀光齐发,去掉表面的鱼鳞,又一番刀光闪烁,星辰鱼被清理干净,时间刚刚好。
崔月和姜若兰只觉得一片眼花缭乱,这条极品星辰鱼就只剩下一条鱼骨。
一条鱼一百零八片,整整齐齐地码放在铺满碎冰的盘子里,所削鱼片,如雪如花,浮水不沉,风吹可起,当得上薄如蝉翼。①
鱼片削好,姜瑶瑶快手如飞,挑了五个拇指大小,烧得滚烫,盲测有两百度的黄泉石放进白玉小盅,将泡发好的一片白玉燕窝铺在石头上,白玉燕窝一接触到滚烫的石头,立刻发出滋滋声。②
姜瑶瑶放入三片极品星辰鱼,到这里,浪花天香鱼完成了九十九步。
还有最关键的一步,也是决定浪花天香鱼能够成功的关键——引雷。
龙虾汤已经放凉,倒入白玉小盅,姜瑶瑶端着小盅出了调鼎楼。
耳边是震耳欲聋的雷鸣,整座葫芦岛到处都是坑洼碎石,根本看不出原来的模样。
姜瑶瑶心跳的很快,是成是败在此一举了,白玉小盅缓缓升空,她十指翻飞,几缕细小如发丝的雷电被吸引,朝白玉小盅落下。
姜瑶瑶的目光全落在小盅里,时刻注视着小盅的情况,第一缕第二缕第三缕闪电落入汤中,剧烈的高温将龙虾汤煮沸。
咕噜咕噜冒泡,汤气蒸腾,龙虾汤立刻少了一毫。
不好,闪电太多了,姜瑶瑶一咬牙,直接将剩下的几缕闪电吸到自己身上,这才保住了天香鱼。
小盅里紫色闪电逡巡,汤沸鱼熟,鱼片犹如在浪花中翻滚,散发着剧烈的香气。
这才是真正的极品天香鱼。
此时,卫阶的雷劫只剩下最后一道。
姜瑶瑶托起白玉小盅往劫雷中心送,“卫阶师兄!”
卫阶接住浪花天香鱼,想也没想,用灵气挑起三片鱼肉塞进嘴里,同时九条闪电巨蟒裹挟着天地之威,从天而降。
章节X