智能小说网 > 穿越 > 《我在古代搞现代化建设章节列表在线阅读+番外》在线阅读 > 正文 第65章 素质教育280
莫少珩也再打量两人,赵景澄看上去整整瘦了一圈,估计是真没有吃好,又苦又累。
这倒好,意外的减肥成功,光是这一点收获,也十分不错了。
连赵御宁都多了一丝干练。
洗去表面的尘埃,方显珍珠的明亮。
回去的路上,遇到了豆子的广告队。
赵景澄愣是趴在马车上一个劲问豆子,“豆子,我们离开这半年,乌衣巷出什么新的好吃的没有?”
豆子如数家珍,“有啊,很多。”
“我们现在多了蒸大白馒头,蒸饺,蒸花卷。”
“阳春面,炸酱面,牛肉面,羊肉面。”
“还有酸菜鱼面,这个可好吃了,来吃的人连一滴汤都不会剩下。”
他们世子每弄一种新菜,都会在员工食堂,让他们小货郎先帮着尝味道。
世子说,他们小货郎都说不出自家的商品是什么味道的话,怎么说给别人听。
哈哈。
他们最喜欢出新品了。
“还有应季的青枣味道的奶茶,多加些冰,喝着又凉快又清香。”
说得赵景澄和赵御宁一个劲的擦嘴角的口水。
他们苦都不怕,唯一怕的,就是没有他们凉京的美食啊。
以前还不觉得,这出去了半年,妈呀,吃的东西都没有了灵魂一样。
莫少珩笑道,“等其他人回来,我给你们弄一样好东西,保证你们吃的苦都不再觉得苦了。”
吃的苦都不觉得苦了?
时间到了秋末,秋收的时节了。
其他的学生也陆陆续续的回来了。
一个个半年不见,十一二的少年,正是长个的时候,好几个都跟拔高了一节一般。
一回来,莫少珩身边突然就热闹了。
一个个都在诉说着这半年的经历,路上的见闻。
读万卷书不如行万里路。
多少都是有些收获的。
莫少珩也准备给这些学生弄点好东西接风洗尘。
看了看天色,“正好时节差不多。”
“跟我去一趟庄子上。”
一群学生:“……”
不是说要给他们弄好吃的吗?
不管了,反正,他们觉得跟在莫少珩身边,那日子真的是过得跟神仙一样,特别是和这半年的时光比起来,以前每天往乌衣巷跑的日子,实在太幸福了。
到了庄子上,一群学生,一人手上拿了一把镰刀。
被抓壮丁了。
帮莫少珩收割甜菜。
苦哈哈的一群学生,但马上又边干活边笑了起来。
“哈哈,为啥回了凉京,连干活都不累了。”
“可不是嘛,还特别快乐。”
莫少珩都给逗笑了。
苦的程度,其实也是由心态决定的。
这群同龄的学生,因为经常一起做着同样的事情,建立起来了他们可能都还不清楚的友谊。
现在又能重聚在一起,自然是快乐的。
他乡思故人,那才是最折磨人的。
“不过,这个是菜吗?怎么以前没有见过。”
莫少珩说道,“到时候你们就知道了。”
他用黄金购买的甜菜种子,现在终于长好了。
它最大的用途,就是用来制糖。
甜菜的出糖率是十分高的,在现代,都是用来制糖的最主要作物。
甜菜制糖,和其他植物制糖的工艺差不多。
第一步,榨汁。
第二步,慢煮。
第三步,提糖。
看似简单的步骤,其实也有很多需要注意的地方。
比如慢煮,需要耐心地将水分全部煮得蒸发掉,剩下足够粘度的糖浆。
若是火大了,糖就会焦化。
粘度不够,也无法凝固成快状。
甜菜制糖,可以制作出如同晶体一样的白砂糖,可惜现在的工艺无法达到这样的纯度。
所以莫少珩最终弄出来的糖,看上去带着一些褐色。
莫少珩拿起一块糖,放进嘴里,甜度完全不是北凉的糖稀能比较的,甚至可以说是天差地别。
褐色的糖块,自然也有它的用法。
一是,可以用来做焦糖奶茶。
喜欢甜度高的,肯定会对这一款茶情有独钟。
二是,莫少珩准备用来做牛轧糖。
颜色刚刚好。
牛轧糖最好的辅料,其实应该是花生。
但现在没有,只得用红色的豆子来取代。
将红色的豆子煮熟,弄成泥,然后混进融化的糖里面。
等糖凝固,切成一块一块的,包裹在牛皮纸做的糖纸里面,就是颜色纯正,味道甜美的牛轧糖了。
之所以做这个,是因为北凉缺少高品质的糖,而且,诸国的商人应该对此十分的感兴趣。
莫少珩和一群学生在庄子上呆了好几天。
等准备回去的时候,莫少珩给一群学生一人塞了一大包牛轧糖。
看着牛皮纸包成的奇怪的小长方形,“这是什么?”
莫少珩答道,“糖,牛轧糖。”
一群学生:“……”
糖不是这个样子的啊。
取出一颗,将糖纸拧开,“这糖还挺好看。”
甚至可以说,实在太精致了。
因为产量的原因,莫少珩的确是准备走精品路线。
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